Wichtige Hinweise
Inhalte und Rezepte habe ich sorgfältig recherchiert, nach bestem Wissen zusammen getragen verfasst und gekocht. Ohne Garantie auf Vollständigkeit muss ich darauf hinweisen, dass inhaltliche Fehler oder Auslassungen nicht ganz auszuschließen sind. Für evt. fehlerhafte Angaben kann ich keine Verantwortung übernehmen, bin aber immer offen für kreative, sinnvolle Verbesserungsvorschläge.
HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Ich gebe in meinen Texten weder Heilversprechen noch empfehle ich heilende Therapieansätze. Hast du Gesundheitsbeschwerden, dann sprich bitte mit deinem Arzt. Der Einsatz von Blüten, sei es von wilden oder Gartenpflanzen ersetzt keinen Arztbesuch.
Allergiker, Asthmatiker, Schwangere und Kinder bitte die Verwendung gfls. vor dem Verzehr abklären.
Auch kann ich keine Verantwortung und Haftung übernehmen für ungewollte Körperreaktionen oder individuelle Unverträglichkeiten, die beim Sammeln oder der Verwendung der Zutaten entstehen. Ebenso nicht für falsch bestimmte und verwendete Pflanzen. Sei zu 100 % sicher, dass du die Pflanze kennst. Wenn du meine Rezepte nachkochst, machst du das auf eigene Gefahr!
Menschen mit Pollenallergie können u. U. beim Verzehr von Blüten allergisch reagieren. Bitte prüfe vorher mit größter Vorsicht, ob du sie verträgst. Außerdem kann es zu Wechselwirkung mit Medikamenten kommen.
Bitte informiere dich vorher über giftige Verwechslungspartner besonders bei den Doldenblütlern, das kann Leben retten! IMMER Experten oder Bücher zurate ziehen, wenn du dir auch nur ein kleines bisschen unsicher bist. Im Zweifel, lass sie stehen.
HER MIT DEN WILDEN KÖCH:INNEN
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